Tag: Porotta
പൊറോട്ടയോട് കിട പിടിക്കും രുചിയോടെ ഒരു പലഹാരം-ചപ്പാത്തിയുണ്ടാക്കുന്ന ടൈം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ… എല്ലാവരും...
പൊറോട്ട
ചേരുവകൾ:-
മൈദ-5 കപ്പ്
യീസ്റ്റ് -1/4 TSp
ബട്ടർ -1/2 cup
olive oil-1/4 cup
ഉപ്പ്
കറുത്ത എള്ള്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:-
1.ബട്ടർ ഉരുക്കി അതിലേക്ക് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു യോജിപ്പിച്ചു വെക്കുക...
2.ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിലേക്ക് യീസ്റ്റ് ചേർത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്തു യോജിപ്പിക്കുക...ഇനി...
ഹായ് ഫ്രണ്ട്സ് ഇന്ന് നമുക്ക് വീശിയടിക്കാതെ അടിപൊളി പറോട്ട വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയിലോ ....
പറോട്ട
ചേരുവകൾ
മൈദ - 2 cup
റവ - 1tsp
butter - 2 tsp
പഞ്ചസാര - 1 tsp
ഉപ്പ്
വെള്ളം
Oil
തയ്യാറാക്കേണ്ട വിധം
step-l
ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മൈദയും റവ, butter, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ചേർത്ത്...
ടർക്കിഷ് പൊട്ടറ്റോ കുനാഫ ഈസിയായി ഉണ്ടാകാം.. വളരെ വ്യത്യസ്തമായി വീട്ടിൽ പെട്ടെന്ന് തന്നെ തയ്യാറാക്കി...
ടർക്കിഷ് പൊട്ടറ്റോ കുനാഫ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
Potato - 6
Egg - 1
Salt - ½ tea spoon
Black pepper - 1 tea spoon
Chilly flakes - ½ tea spoon
Corn flour -...
പൊറോട്ട പലവിധത്തിൽ തയ്യാറാക്കി നോക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും നമ്മൾ… എന്നാൽ ഇന്ന് കോയിൻ പൊറോട്ട ഒന്ന്...
Coin parotta/കോയിൻ പൊറോട്ട
Ingredients
മൈദ:2cup
പഞ്ചസാര:1/2tbsp
ഉപ്പ് പാകത്തിന്
സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ:2tbsp
ഇളം ചൂട്വെള്ളം
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് മൈദ ഇട്ട് കൊടുക്കാം. ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും
സൺഫ്ലവർ ഓയിലും ചേർത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യാം. ഇനി ഇതിലേക്ക് ആവിശ്യത്തിന്...
പൊറോട്ട പലവിധത്തിലും നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയിട്ട് ഉണ്ടാകും എന്നാൽ ഒന്ന് വെറൈറ്റി തമിഴ്നാടൻ സ്റ്റൈലിൽ...
തമിഴ്നാടിന്റെ റെസിപ്പി ആണ് എങ്കിലും മലയാളിക്ക് ഏറ്റവും പ്രിയപെട്ടത് ആയി മാറിയേ ഒരു വിഭവം ആണ് കൊത്ത് പൊറോട്ട...
Ingredients
Poratta -4 big
Onion -1
Tomato -1
Green chilli -1
Non veg or Veg Masala...
പലരും പല രീതിയിലായിരിക്കും പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നാൽ ഇതാ ഒരു എളുപ്പവഴി വീശിയടിക്കാതെ തന്നെ...
നല്ല സോഫ്റ്റ് മൈദ പെറോട്ട :
Ingredients
മൈദ :4cup
പഞ്ചസാര:1tbsp
ഉപ്പ് :1tsp
Egg:1
പാൽ :1/2cup(optional )
വെള്ളം:3/4cup
ഓയിൽ ആവിശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം 4 കപ്പ് മൈദ ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കാം.4കപ്പ് കൊണ്ട് 8 മുതൽ 10 പൊറോട്ട വരെ...
എളുപ്പത്തിൽ നല്ല ലെയർ ഉള്ള പൊറാട്ട ഉണ്ടാക്കാം എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ തീർച്ചയായും...
മറ്റാരും പറഞ്ഞു തരാത്ത രീതിയിൽ ഒരു ലയർ പൊറോട്ട നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം..
വീശി അടിക്കേണ്ട ആവശ്യമൊന്നുമില്ല ചപ്പാത്തി പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം
ഇൻഗ്രീഡിയൻസ്
മൈദ അര കിലോ
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
ഓയിൽ ആവശ്യത്തിന്
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
മൈദയിൽ ഉപ്പുവെള്ളം ചേർത്ത് ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴക്കുന്ന...
ഹായ് കൂട്ടുകാരെ, നല്ല നാടൻ ബീഫ് കറി പെറോട്ടയും കൂട്ടി കഴിച്ചാലോ.. എല്ലാവർക്കും തീർച്ചയായും...
മലയാളിയുടെ സ്വകാര്യ അഹങ്കാരം.. പെറോട്ടയും ബീഫ് കറിയും.. ആരാവും ഈ കോമ്പിനേഷൻ കണ്ടുപിടിച്ചത്. ആവോ അറിയില്ല, എന്തായാലും ഫോട്ടോയെടുത്തതും പ്ലേറ്റ് കാലി.. ഭാഗ്യത്തിന് ഫോട്ടോ കിട്ടി..
തയ്യാറാക്കേണ്ട വിധം
Step1:1/2 kg ബീഫിൽ 1 ടീസ്പൂൺ...
ഇന്ന് നമ്മുക്ക് ഒരു അടിപൊളി ടേസ്റ്റി കൊത്തു പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് എന്ന് നോക്കാം.
അടിപൊളി ടേസ്റ്റി കൊത്തു പൊറോട്ട
https://youtu.be/sMNw5KZyV64
Ingrediants
Parotta
Onion
Greenchilly
Tomato
Egg
Salt
Oil
Curry leaves
നിങ്ങൾക്ക് എന്റെ വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ്, ലൈക്, ഷെയർ ആൻഡ് കമന്റ് ചെയ്യുക. ബെൽ ഐക്കൺ പ്രെസ്സ് ചെയ്യാൻ മറക്കല്ലേ..... .🙏
ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ ...
മലയാളികളുടെ വികാരമായ പൊറാട്ടയും അതിന്റെ കൂടെ സ്പാനിഷ് ഓംലെറ്റ് കൂടെ ആയാലുണ്ടല്ലോ അടിപൊളി കോമ്പിനേഷൻ...
അതിലേക്ക് വേണ്ട ചേരുവകൾ
ഉരുളക്കിഴങ്ങു 1/2
ഉള്ളി 1/2
കാബേജ് 1/2കപ്പ്
മല്ലിയില 1/2കപ്പ്
കോഴിമുട്ട 3
കുരുമുളക് പൊടി 1സ്പൂൺ
ചില്ലി ഫ്ളെക്സ് 1സ്പൂൺ
ഉപ്പ് പാകത്തിന്
വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
പൊറാട്ട
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്കു കുറച്ച് ഓയിൽ ഒയിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങു കുറച്ചു ഇട്ടു...