Tag: Mutton
വളരെ രുചിയൂറുന്ന മട്ടൺ ബിരിയാണി എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമ്മൾക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം...
മട്ടൺ ബിരിയാണി
ചേരുവകൾ
ഘട്ടം 1
Marinate and cooking mutton
മട്ടൺ: 700 ഗ്രാം
മുളകുപൊടി: 1 ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി: 3 / 4tsp
മല്ലിപൊടി: 1 ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി: 2 ടീസ്പൂൺ
ഗരം മസാല: 3/4 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്:3/4tsp
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്:...
മട്ടൺ കറി ഇനി ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ ..രുചി ഇരട്ടിയാകും .ബീഫിലും...
മട്ടൺ കറി
ചേരുവകൾ
മട്ടൺ - അരക്കിലോ
ചെറിയ ഉള്ളി - കാൽക്കപ്പ്
സവാള - 1
തക്കാളി - 1
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
മുളക്പൊടി - ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ മല്ലിപൊടി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി...
വറുത്തരച്ച നല്ല നാടൻ മട്ടൺ കറി Roasted Coconut Mutton Curry. ഈസി ടേസ്റ്റി...
Roasted Coconut Mutton Curry.
Plz watch share and support😊👇
-------------Ingredients------------
Mutton -500g
grated coconut -1 cup
fennel seeds-1tbs
cloves-6Nos
cardamom-1Nos
pepper corns-1.5tsp
dried red chilly -3Nos
Onion-2medium
shallot-12Nos
ginger - 1medium
garlic-10 small cloves
Green Chilly-3Nos
Tomato-1 large
turmeric powder-0.5tsp
chilly...
മട്ടൺ കുറുമ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പ്രഷർ കുക്കറിൽ തയാറാക്കാം..എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്തുനോക്കു തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും
മട്ടൺ കുറുമ ..
ചേരുവകൾ
മട്ടൺ - അര കിലോ
എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
സവാള - 2
കശുവണ്ടി - 10 അരച്ചത്
വയന ഇല - 1
തക്കോലം - 1
ഗ്രാമ്പു - 2
പട്ട - 1 കഷ്ണം
ഏലയ്ക...
വളരെ ടേസ്റ്റിയായ മട്ടൻ പെപ്പർ ഫ്രൈ വീട്ടിൽ തന്നെ എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്ന്...
മട്ടൺ പെപ്പർ ഫ്രൈ
ചേരുവകൾ:
മട്ടൺ വേവിക്കാൻ ആവശ്യമായവ:
1. മട്ടൺ - 1/2 കിലോ
2. മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
3. കുരുമുളക് ചതച്ചത് - 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ
4. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
5. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്...
ചക്കക്കുരു പാലിൽ ഒരു മട്ടൺ ഇഷ്ടു….. വളരെ ടേസ്റ്റിയും വെറൈറ്റിയുമായി ഒരു ഡിഷ്...
തയ്യാറാക്കുന്നവിധം ചേരുവകളും..
ചക്കക്കുരു പാൽ എടുക്കാൻ ചക്കക്കുരു ബോയിൽ ചെയ്തു നല്ലപോലെ വെള്ളം ചേർത്ത് അരച്ച് അരിച്ചു എടുക്കണം.. കട്ടി ഉള്ളതും.. ഒന്ന് കട്ടി കുറഞ്ഞതും
മട്ടൺ 1 കിലോ വേവിച്ചത്
ഉള്ളി 3എണ്ണം
ചെറിയ ഉള്ളി...
ഗുണ്ടൂർ സ്പെഷ്യൽ മട്ടൻ ഫ്രൈ നല്ല അടിപൊളി റെസിപ്പി ആണ് പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമ്മൾക്ക്...
Guntur Special Mutton Fry
ചേരുവകൾ
മട്ടൺ: അര കിലോ
എണ്ണ: 4 ടീസ്പൂൺ
ഉള്ളി: നീളത്തിൽ 1 വലിയ അരിഞ്ഞത്
പച്ചമുളക്: 5
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്: 1 ടീസ്പൂൺ
മല്ലിപൊടി: 2 ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് : 1 മുതൽ 2 ടീസ്പൂൺ...
നമുക്കിന്ന് അടിപൊളി മട്ടൻ കറി ഉണ്ടാക്കാം…. വളരെ ടേസ്റ്റ് ആണ് എല്ലാവരും ട്രൈ...
മട്ടൻ കറി
ചേരുവകൾ നോക്കാം
( 1) മട്ടൻ 600 grm
( 2 )ഉപ്പ് പാകത്തിന്
( 3) മഞ്ഞൾപ്പൊടി അര ടീ സ്പൂൺ
(4)തൈര് നാലു നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ
( 5)മീറ്റ് മസാല പൗഡർ 1tsp
(6...
ഇന്ന് നമുക്ക് Special Mutton biriyani ഉണ്ടാക്കാം……
ചേരുവകൾ
ഘട്ടം 1
Marinate and cooking mutton
മട്ടൺ: 700 ഗ്രാം
മുളകുപൊടി: 1 ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി: 3 / 4tsp
മല്ലിപൊടി: 1 ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി: 2 ടീസ്പൂൺ
ഗരം മസാല: 3/4 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്:3/4tsp
ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്: 3 ടീസ്പൂൺ
നാരങ്ങ...