Tag: Masala

സോയാ ചങ്ക്സ് മസാല ... ചേരുവകൾ Soya Chunks -1cup Ginger garlic paste -1/2spn Green chilli -2nos Onion -2 Tomato -1 Turmeric powder -1/4spn Chilly powder -1/2spn Coriander powder -1spn Pepper powder -11/2spn Salt oil Coriander leaves ആദ്യം രണ്ട് കപ്പ്...

പാവക്ക /കയ്പ്ക്ക മസാല ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം: പാവക്ക - 3 വലുത് കനംകുറച്ച് അരിഞ്ഞത് പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ ഒരു സ്പൂൺ ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അരസ്പൂൺ കടുക്, അരസ്പൂൺ ഉലുവ ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് 5 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി കട്ട്...

തക്കാളി മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വേണ്ടി ആദ്യം തന്നെ സ്റ്റ് ഓണാക്ക് അതിലേക്ക് മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണയൊഴിച്ചു കൊടുക്കാം. എണ്ണ ചൂടാവുമ്പോൾ ഒരു ടീ സ്പൂൺ കടുകിട്ടു പൊട്ടിക്കുക കടുകുപൊടി...

INGREDIENTS ഗ്രീൻപീസ് :1cup വെള്ളം:1 1/2cup വലിയുള്ളി:1, sliced പച്ചമുളക്:2 കറിവേപ്പില:1stem തക്കാളി:1, chopped ഉപ്പ് പാകത്തിന് മുളക്പൊടി:2tsp മഞ്ഞൾപൊടി:1/2tsp ചിക്കൻ മസാല :2tsp മല്ലിപൊടി :1tsp വെളിച്ചെണ്ണ:2tbsp മല്ലിയില:2tbsp തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ആദ്യം ഗ്രീൻപീസ് ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്തു കുക്കറിൽ വേവിക്കാം. 3 വിസിൽ മതിയാവും. ശേഷം ചട്ടി അടുപ്പത്തു വെച്ച്...

Potato dry masala ചേരുവകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്:5 സവാള:1 ഇഞ്ചി:1ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക്:2 ജീരക പൊടി:1ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി മുളക്‌പൊടി കാശ്മീരി മുളക്‌പൊടി മല്ലിപ്പൊടി:1ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല:1ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി:10 കായംപൊടി:1/2 ഓയിൽ ഉപ്പ് മല്ലിയില തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചതിനു ശേഷം തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കി വറുത്തെടുക്കുക. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കിയ തിനു ശേഷം വെളുത്തുള്ളി ഇടുക ഇഞ്ചി,...

തലശ്ശേരിയിലെ ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഗരംമസാല ആണിത് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ പട്ട-3tbsp ഏലക്കായി-10എണ്ണം ഗ്രാമ്പൂ -1/2 tbsp ചെറിയ ജീരകം -1tbsp പെരും ജീരകം-1 1/2tbsp കുരുമുളക്-1/4tbsp തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പട്ട ഗ്രാമ്പൂ ഏലക്ക ചെറിയ ജീരകം പെരുംജീരകം കുരുമുളക് ഇവയെല്ലാം ചൂടായ പാനിലേക്ക് ഒരു 5...

Capsicum Masala🤔😋കാപ്സികം മസാല 🥵🌶 Kerala Style 🥵☺️😋 ചേരുവകൾ കാപ്സികം അരിഞ്ഞത് സവോള -2 ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -1 വലിയസ്‌പൂൺ വറ്റൽമുളക് -2 തേങ്ങാക്കൊത്തു -1 കപ്പ് മുളകുപൊടി -3 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ മല്ലിപൊടി -1/2 ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല -1/2...