Tag: Arabian rice

അൽ ഫഹാം മണ്ഡി ഫ്യൂഷൻ റൈസ് .. രുചിയിൽ തികഞ്ഞ ഒരു പരീക്ഷണം. അൽ ഫഹാം ചേരുവകളോ പരമ്പരാഗത മണ്ഡി പാചകക്കുറിപ്പോ ഉപയോഗിച്ചുവെന്ന് ഞാൻ പറയില്ല, പകരം രണ്ട് വിഭവങ്ങളുടെയും ഭാഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞാൻ...

വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയ അറബിക് മസാല ഉപയോഗിച്ച സ്വാദിഷ്ടമായ അറബിക്ക് ബീഫ് റൈസ്  ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ബസ്മതി റൈസ് -1 1/2കപ്പ് ബീഫ് -500ഗ്രാം മല്ലിപ്പൊടി-1+1 1/2 മുളകുപൊടി-1/2+1/2 മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/4+1/4 കുരുമുളക്-1/4tsp മല്ലി -1/4tsp അറബിക് മസാല-1tbsp സവാള -1വലുത് തക്കാളി-1വലുത് ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം -3കപ്പ് +1കപ്പ് ഓയിൽ -4tbsp ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി...

  Ingredients : ചോറിന് വേണ്ടി :- ബസുമതി അരി:1kg പട്ട :2pieces ഏലക്ക:7 ഗ്രാമ്പു:7 ഉപ്പ് പാകത്തിന് വെള്ളം ചിക്കൻ മസാലക്ക് വേണ്ടി:- ചിക്കൻ :1 1/2kg വലിയുള്ളി:4,അരിഞ്ഞത് സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ :1/2cup താക്കളി:1, sliced ഇഞ്ചി :1piece വെളുത്തുള്ളി:7cloves തൈര് :1cup ചെറിയ ജീരകം:1tsp കുരുമുളക് പൊടി:2tsp ബിരിയാണി മസാല 2tbsp മല്ലിപൊടി :1tbsp മാഗ്ഗി ക്യൂബ്:1 ഉപ്പ് പാകത്തിന് ഉരുളൻ കിഴങ്ങ്:2 മുസംബി...

ഇന്ന് കുറച്ചു ചിക്കൻ മന്തി ഉണ്ടാക്കിയാലോ /EASY MANTHI Ingredients chicken 500 gm Mandi Masala -1spoon Pepper powder - 1/2tsp Maggi Chicken stock -1no Sunflower oil-1tbs For Rice Basmati rice-11/2cup Sunflower oil-2tbsp Onion 1no Green chilli-5-6 ginger garlic...

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ബസ്മതി അരി ചിക്കൻ മുളക് പൊടി മല്ലിപൊടി മഞ്ഞൾ പൊടി കുരുമുളക് ഏലയ്ക്ക ജീരകം മല്ലി ഗ്രാമ്പൂ കറുവാപ്പട്ട മന്തിമസാല Maggicube ഉള്ളി തക്കാളി വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് ഓയിൽ ഉണക്ക നാരങ്ങ Red food colour ഇത്രയും ചേരുവകൾ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ചിക്കൻ കുഴിമന്തി തയ്യാറാക്കാം.... വീഡിയോ കാണാനായി തായേയുള്ള link ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.... ഇഷ്‌ട്ടായാൽ subscribe ചെയ്യണേ... https://youtu.be/7rBXJiL-ctk ഈ വീഡിയോയിൽ...