Tag: ബിരിയാണി

ഹൈദരാബാദി ദം ബിരിയാണി ചിക്കൻ മസാലയ്ക്ക് ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ ചിക്കൻ- ഒരുകിലോ നാരങ്ങാനീര് നീര് -ഒരു മുറി നാരങ്ങയുടെ തൈര് -അര കപ്പ് മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് -ഒരു പിടി പുതിനയില അരിഞ്ഞത്- ഒരു പിടി കുരുമുളക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ സാ ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഏലക്ക...

.കോഴിക്കോടൻ രീതിയിൽ ചിക്കൻ ദം ബിരിയാണി.... ചേരുവകൾ:- 1.കോഴി -1 Kg 2.ഉള്ളി -5 എണ്ണം ,നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് 3.ഇഞ്ചി -2" കഷ്ണം വെളുത്തുള്ളി അല്ലി -8-10 എണ്ണം പച്ചമുളക് -8-10 എണ്ണം 4.മല്ലിയില -1/2 കപ്പ് പുതിനയില -1/4 കപ്പ് 5.മുളകുപൊടി -1 TSp ഗരം...

ചേരുവകൾ ജീരകശാല അരി ഒരു കിലോ ബീഫ് ഒരു കിലോ പച്ചമുളക് 100 ഗ്രാം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഗരംമസാലപ്പൊടി 2tbs മഞ്ഞൾപൊടി 1tbs കുരുമുളക് 2 tbs മല്ലിയില പുതിനയില ഓയിൽ 6tbs സവാള 4 നെയ്യ് മുന്തിരി നട്സ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ആദ്യ ബീഫ് ഒന്ന് ചെറുതായി തിളപ്പിക്കുക...

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ Tapioca Beef Small onion Onion Greenchilly Ginger nd garlic paste Kashmiri chilly powder Coriander powder Turmeric powder Meat masala Gram masala Pepper powder Coconut oil Mustard seeds Curry leaves Salt നിങ്ങൾക്ക് എന്റെ വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ്, ലൈക്‌, ഷെയർ ആൻഡ്...

ingredients rice. 2 1/2 kg chicken. 3kg onion. 12 tomato. 13 chilli. 8 garlic ginger coariander leaves salt chilli powder. 3 ts tumeric powder. 1 1/2ts coariander powder 1 ts pepper powder. 1 1/2ts ചിക്കൻ മസാല garam masala തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഒരു...

നാടൻ രുചിയിൽ ഒരു സ്പെഷ്യൽ കപ്പ ബിരിയാണി ഇടുക്കി സ്റ്റൈലിൽ കപ്പ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കിയാലോ. ചേരുവകൾ  പച്ചക്കപ്പ ചെറുതായി കോത്തി അരിഞ്ഞത്: ഒന്നര കിലോ ബീഫ് എല്ലില്ലാതേ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്: മുക്കാൽ കിലോ മുളക് പൊടി:...