Tag: ചേനക്കറി

ചേന കറി ചേരുവകൾ ചേന ചതുതുരത്തിൽ ചെറുതായി നുറുക്കിയത് വെള്ളം:2cup തക്കാളി:1,chopped പച്ചമുളക്:2 കറിവേപ്പില:1stem ചെറിയുള്ളി:5,crushed വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്:1tsp മുളക്ക്പൊടി:1tbsp മഞ്ഞൾപൊടി:1/2tsp മല്ലിപൊടി:3/4tbsp വലിയ ജീരകപ്പൊടി:3/4tsp ഉപ്പ് ആവിശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ കടുക്:1tsp വറ്റൽ മുളക് ആദ്യം ഒരു മൺചട്ടി എടുത്ത് അതിലേക്ക് ചേന ഇട്ട് കൊടുക്കാം. പിന്നെ ഇതിലേക്ക് തക്കാളി അരിഞ്ഞത്,പച്ചമുളക്,കറിവേപ്പില, ചെറിയുള്ളി ചതച്ചത്,വെളുത്തുള്ളി...