Tag: ഓലൻ
പല ഓലനുകളും നിങ്ങൾ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടുണ്ടആകും സദ്യയിലെ വൻപയർ കുമ്പളങ്ങ ഓലൻ...
സദ്യയിലെ വൻപയർ കുമ്പളങ്ങ ഓലൻ
Ingredients:--
വൻപയർ :1cup
കുമ്പളങ്ങ :2cup, മീഡിയം വലുപ്പത്തിൽ അരിഞ്ഞത്
പച്ചമുളക് :7
ഉപ്പ് പാകത്തിന്
വെള്ളം ആവിശ്യത്തിന്
ഒന്നാം പാൽ :1cup
രണ്ടാം പാൽ :1cup
കറിവേപ്പില:1stem
വെളിച്ചെണ്ണ :2tbsp
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം കുക്കർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് 5മണിക്കൂർ കുതിർത്തുവെച്ച...
Hi friends 😊 നമുക്ക് ഇന്ന് ഓണം സ്പെഷ്യൽ ഓലൻ ഉണ്ടാക്കാം… എല്ലാവരും ട്രൈ...
ചേരുവകൾ
കുംബളംഗ -1 കപ്പ്
പച്ചമുളക് -3-4
നേർത്ത തേങ്ങ പാൽ -1 കപ്പ്
കട്ടിയുള്ള തേങ്ങാപ്പാൽ -1/2 കപ്പ്
വൻപയർ -1/4 കപ്പ്
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിനി
വെളിച്ചെണ്ണ -3 ടീസ്പൂൺ
കറിവേപ്പില-കുറച്ച്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പയർ 1 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽകുതർത്തുക, 5-6 വിസിൽ വരുന്നവരെ...
ഓണം വിഷു മുതലായ സദ്യകളിൽ ഒരു പ്രധാന കറി ആണ് ഓലൻ എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന്...
ചേരുവകൾ
കുമ്പളങ്ങ 150 grm ചേരുവകൾ
മത്തങ്ങ 100 grm
വൻപയർ 2 tbs
പച്ചമുളക് 3 എണ്ണം
തേങ്ങാപ്പാൽ (ഒരു തേങ്ങയുടെ പകുതി ഒന്നാം പാലും രണ്ടാം പാലും എടുക്കുക)
കറിവേപ്പില
ഉപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
വൻപയർ കുതിർത്തതും മത്തങ്ങ കുമ്പളങ്ങ...