Tag: ഓലൻ

സദ്യയിലെ വൻപയർ കുമ്പളങ്ങ ഓലൻ  Ingredients:-- വൻപയർ :1cup കുമ്പളങ്ങ :2cup, മീഡിയം വലുപ്പത്തിൽ അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് :7 ഉപ്പ് പാകത്തിന് വെള്ളം ആവിശ്യത്തിന് ഒന്നാം പാൽ :1cup രണ്ടാം പാൽ :1cup കറിവേപ്പില:1stem വെളിച്ചെണ്ണ :2tbsp തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ആദ്യം കുക്കർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് 5മണിക്കൂർ കുതിർത്തുവെച്ച...

  ചേരുവകൾ കുംബളംഗ -1 കപ്പ് പച്ചമുളക് -3-4 നേർത്ത തേങ്ങ പാൽ -1 കപ്പ് കട്ടിയുള്ള തേങ്ങാപ്പാൽ -1/2 കപ്പ് വൻപയർ -1/4 കപ്പ് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിനി വെളിച്ചെണ്ണ -3 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില-കുറച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പയർ 1 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽകുതർത്തുക, 5-6 വിസിൽ വരുന്നവരെ...

ചേരുവകൾ കുമ്പളങ്ങ 150 grm ചേരുവകൾ മത്തങ്ങ 100 grm വൻപയർ 2 tbs പച്ചമുളക് 3 എണ്ണം തേങ്ങാപ്പാൽ (ഒരു തേങ്ങയുടെ പകുതി ഒന്നാം പാലും രണ്ടാം പാലും എടുക്കുക) കറിവേപ്പില ഉപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വൻപയർ കുതിർത്തതും മത്തങ്ങ കുമ്പളങ്ങ...