Tagged: chicken

0

ചിക്കൻ മജ്ബൂസ് || CHICKEN MAJBOOS || Delicious Arabian Rice

നാടന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ കഴിച്ചു മടുത്തുവെങ്കില്‍ നമുക്കിനി രുചിയൊന്നു മാറ്റിപ്പിടിച്ചാലോ… അങ്ങനെയാണെങ്കില്‍ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു അറേബ്യന്‍ വിഭവമായ ചിക്കന്‍ മജ്ബൂസ്‌ തന്നെ ആയിക്കോട്ടേ. …… Ingredients SELLA/KABSA RICE – 4 CUPS chicken – 1200-1300 grams ginger garlic paste -2 tsp arabic masala...

0

ചിക്കൻ മജ്ബൂസ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 3 കപ്പ് ബസ്മതി റൈസ് കഴുകി 20 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ പൊതിർത്തി അരിപ്പയിൽ വെള്ളം വാർത്തു വെക്കുക അരി എടുത്ത അതെ കപ്പിൽ 5ഗ്ലാസ്‌ വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിലേക്കു ഒഴിച്ച് അതിലേക്കു കഴുകി വെച്ച ചിക്കൻഅല്പം മഞ്ഞൾ പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്തു വേവിച്ചു വെക്കുക...

0

ചിക്കൻ തോരൻ തയ്യാറാക്കാം

ചിക്കൻ തോരൻ ചേരുവകൾ ചിക്കൻ (എല്ലില്ലാത്തതു) : 500 ഗ്രാം വെളിച്ചെണ്ണ : 4 ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക് : അര ടീസ്പൂൺ സവാള : ഒരെണ്ണം, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ഇഞ്ചി : 1 ടേബിൾസ്പൂൺ, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി : 1 ടേബിൾസ്പൂൺ, അരിഞ്ഞത് കാന്താരി മുളക് :...

0

ചിക്കൻ വാഴയിലക്കിഴി ബിരിയാണി

കെട്ടിലും മട്ടിലും രൂപത്തിലും ഭാവത്തിലും രുചിയിലും കൂട്ടിലും വൈവിധ്യമാർന്ന കിഴി ബിരിയാണി എന്റെ പരീക്ഷണശാലയിൽ ഉടലെടുത്തതും കഴിച്ചവരെല്ലാം വളരെ നല്ല അഭിപ്രായം പറയുകയും ചെയ്തതിനാൽ ആണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്… അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കാനും വിശേഷ ദിവസങ്ങളെ മനോഹരമാക്കാനും ഇത് നല്ലൊരു വിഭവം ആയിരിക്കും തീർച്ച… ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകകൾ :...

0

ചിക്കൻ കുറുമ

ചേരുവകൾ ചിക്കൻ 500 ഗ്രാം തേങ്ങാ ഒരെണ്ണം സവാള 3 എണ്ണം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് 10 എണ്ണം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് 1ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് 1ടീസ്പൂൺ മല്ലിപൊടി 1 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില ഉപ്പ് ഓയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പാത്രം ചൂടാക്കി അല്പം എണ്ണയൊഴിച്ചു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് മൂപ്പിക്കുക...

0

ടൊമാറ്റോ ചിക്കൻ

ഇന്ന് നിങ്ങൾക്കായി കൊണ്ട് വന്നിരിക്കുന്നത് ചിക്കൻ വിഭവം ആണ്…. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഈ വിഭവം നമുക്ക് റെഡിയാക്കാം… ചേരുവകൾ ചിക്കൻ….. അര കിലോ പച്ചമുളക്….. 10 ] ഇഞ്ചി….. 1 പീസ് ] 》 പേസ്റ്റ് ആക്കിയത് വെളുത്തുള്ളി… 6 ] കുരുമുളക് പൊടി… അര ടി...

0

ചിക്കൻ & വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റൂ / Chicken vegetable mix stew

ഞാൻ സ്റ്റൂ ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് മസാല , അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, എന്നിവ അരച്ചാണ് ചേർത്തിരിക്കുന്നത്. പലരും പല രീതിയിലായിരിക്കും ഉണ്ടാക്കുന്നത് പിന്നെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ചേർത്താൽ മതി. ചേരുവകൾ ചിക്കൻ-അരക്കിലോ ഇഞ്ചി-1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി-1/2 ടീസ്പൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്_1 എണ്ണം വലുത് ക്യാരറ്റ്-1 എണ്ണം ചെറുത് ബീൻസ്-4 എണ്ണം സബോള-1...

0

അടിപൊളി ചിക്കൻ കബാബ്

ഇന്ന് ഞാൻ നല്ലൊരു അടിപൊളി ചിക്കൻ കബാബുമായാണ് വന്നിട്ടുള്ളത് ചേരുവകൾ  ചിക്കൻ 1 kg ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ ആക്കിയത്  കബാബ് പൗഡർ 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഒരു ടീസ്പൂൺ റെഡ് ചില്ലി പൗഡർ 1 സ്‌പൂൺ നാരങ്ങാ നീര് 1 സ്പൂൺ മുട്ട...

0

ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം / കൊണ്ടാട്ടമുളക്

ചേരുവകൾ  1.ചിക്കൻ -1/2 കിലോ ചെറിയകഷ്ണങ്ങൾ 2.കൊണ്ടാട്ടമുളക് – 10 (എരിവനുസരിച്ചു ) 3.പുളി കുറഞ്ഞ തൈര് ) – 1/2 കപ്പ്  4. മഞ്ഞൾപൊടി – 1/2 സ്പൂൺ. 5. ഉപ്പ് പാകത്തിന് 6. ഗരം മസാല – 1/2 സ്പൂൺ 7.എണ്ണ – ആവശ്യത്തിന്. 8.വേപ്പില...