Monthly Archive: July 2018

0

എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം ഒണിയൻ ടൊമാറ്റോ മസാല

ചപ്പാത്തിക്കും , ദോശക്കും, അപ്പത്തിന്റേയുമൊക്കെ കൂടെ കഴിക്കാൻ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം ഒണിയൻ ടൊമാറ്റോ മസാല… ചേരുവകൾ വെജിറ്റൽ ഓയിൽ -2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി -2 വെളുതുള്ളി -2 ഇഞ്ചി -1 ചെറിയ കഷ്ണം സവാള -2 തക്കാളി – 1 പെരും ജീരകം – 1/2...

0

ചെമ്മീൻ ഉണ്ട

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: *ചെമ്മീന്‍ 250 ഗ്രാം *പൊന്നി അരി 500 ഗ്രാം *ഏലക്കായ രണ്ട് എണ്ണം *തേങ്ങ ചിരകിയത് രണ്ട് കപ്പ് *സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് മൂന്ന് എണ്ണം *വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ഒരു ടീ സ്പൂണ്‍ *ഇഞ്ചി രണ്ട് ടീ സ്പൂണ്‍ *മുളക് പൊടി ഒരു ടേബിള്‍...

0

ശ്രീലങ്കന്‍ പോല്‍ റൊട്ടി.

അപ്പത്തിനും ദോശക്കും വിശ്രമം, ഇനി കഴിക്കാം തേങ്ങയും ഉള്ളിയുമിട്ട ശ്രീലങ്കന്‍ പോല്‍ റൊട്ടി. ഏതു കറിയോടൊപ്പവും കഴിക്കാന്‍ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായ തേങ്ങാ റൊട്ടി. ചേരുവകള്‍ മൈദ- ഒരു കി.ഗ്രാം പൊടിയായി ചിരകിയ തേങ്ങ- അരമുറി സവാള ഉള്ളി പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്- 2 എണ്ണം പച്ചമുളക് പൊടിയായി...

0

പപ്പട തോരൻ

നല്ല പനിയുളളപ്പോൾ കഞ്ഞിയുടെ കൂടെ കഴിക്കുവാൻ ‘അമ്മ ഉണ്ടാക്കി തന്നിരുന്ന നല്ലൊരു സൈഡ് ഡിഷ് ആണിത്. പപ്പടം മുറിച്ചിട്ട് വെറുതെ എണ്ണയിൽ വറുത്തു കുറച്ചു മുളക് പൊടിയും ഇട്ടും കഴിക്കാം, അതാണ് എളുപ്പം. നല്ല ഇടിച്ച മുളക് ചമ്മന്തിയും പപ്പട തോരനും പിന്നെ കുരുമുളക് രസവും ഉണ്ടെങ്കിൽ...

0

സ്വാദിഷ്‌ഠമായ ഫിഷ് മോളിയുണ്ടാക്കി നോക്കൂ…

ചേരുവകള്‍: മീന്‍ – 300 ഗ്രാം പച്ചമുളക് – 5 സവാള – 1 ഇഞ്ചി – 1 ചെറിയ കഷണം മുളകുപൊടി – 1 ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – 1 ടീസ്പൂണ്‍ കുരുമുളകുപൊടി – 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ തേങ്ങാപ്പാല്‍ – 1/2 കപ്പ് (ഒന്നാം പാല്‍)...

0

ബട്ടുര

ബട്ടുര മൈദ-രണ്ടു കപ്പ് തൈര് -2 1/2 tbsp ഉപ്പു ആവശ്യത്തിന് ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര – 1 tsp എണ്ണ മൈദയും ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളും കൂടി ഇളം ചൂടുവെള്ളത്തില് ‍ കുഴച്ചു ചപ്പാത്തി പരുവത്തില്‍ ഒരു മണിക്കൂര്‍ വയ്ക്കുക .അതിനു ശേഷം ചെറുതായി പരത്തി...

0

ഉരുളക്കിഴങ്ങു പക്കാവട

ഉരുളക്കിഴങ്ങു പക്കാവട തിരക്കുകൾ കാരണം ഇവിടേയ്ക്ക് വരാൻ സാധിക്കുന്നില്ല.. ആരും മറന്നീട്ടില്ലെന്നു കരുതുന്നു… ഒരു കൊച്ചു പൊരി പരിചയപെടുത്താം ഇഫ്താറിന്… എളുപ്പമാണ്; നല്ല സ്വാദും ഉണ്ട്… ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകകൾ: 1 ) ഉരുളക്കിഴങ്ങു തൊലി കളഞ്ഞു വലിയ ദ്വാരമുള്ള ഗ്രേറ്ററിൽ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് – രണ്ടു കപ്പ്...

0

റെഡിമേഡ് മസാല ചേർക്കാതെ എളുപ്പത്തിൽ ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ നൂഡിൽസ്

റെഡിമേഡ് മസാല ചേർക്കാതെ എളുപ്പത്തിൽ ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ നൂഡിൽസ് റെഡിമേഡ് മസാലകൾ ഒന്നും ചേർക്കാതെ എളുപ്പത്തിൽ ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം . ഉണ്ടാകുന്ന രീതി വിശദമായി കാണാൻ വീഡിയോ കാണൂ . റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായാൽ ഷെയർ ചെയ്യണേ. കൂടുതൽ രുചികരമായ റെസിപ്പികൾക്കായി...

0

കറുത്ത ഹൽവ

കറുത്ത ഹൽവ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ അരിപ്പൊടി _ ഒരു ഗ്ളാസ് ശർക്കര _ ഒരു കിലോ തേങ്ങാ _ റണ്ടെണ്ണം അണ്ടിപരിപ്പ് _ അരക്കപ്പ് ഏലക്ക _ പത്തെണ്ണം നെയ്യ്‌ _ ആവശ്യത്തിനു വെളിച്ചെണ്ണ _ ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം ശർക്കര ഉരുക്കി പാനിയാക്കുക.തേങ്ങാ പിഴിഞ്ഞു പാൽഎടുക്കുക.ചുവടുകട്ടിയുള്ള...

0

ഒരു ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിംഗ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം…

കൂട്ട് കാർക്ക് എല്ലാർക്കും സുഖമല്ലേ.നിങ്ങൾ തരുന്ന ഒരോ ലൈക്കും കമെന്റുമാണ് ഒരോ പോസ്റ്റ് ഇടാനുള്ള പ്രെജോതനം ഇനിയും നിങ്ങളുടെ പ്രോത്സാഹനം കൂടെ ഉണ്ടാകുംഎന്ന് പ്രെദീക്ഷിച്ചു കൊണ്ട്‌ ഇന്ന് ഒരു ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിംഗ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ബ്രഡ് പുഡ്ഡിംഗ് പത്തു കഷ്ണം ബ്രെഡ് അരികുകളഞ്ഞു കൈകൊണ്ടു...