Category: Curry

0

ഊണിന് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ രുചികരമായ ഒരു തീയൽ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം.

പടവലങ്ങ ഉള്ളി തീയൽ Ingredients: chopped padavalanga / snake gourd: Medium Size Shallot chopped (small onion): 20pieces .green chilli: 1 piece . turmeric powder: 1pinch .tamarind .grated coconut – 1 Cup .coriander powder – 1-1/2...

0

സദ്യ സ്പെഷ്യൽ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി

ചേരുവകൾ  മാങ്ങ – 6 ഉപ്പ് – as needed മുളകുപൊടി – 1/4 tsp മഞ്ഞൾപൊടി – 1/2 tsp വെള്ളം – as needed നാളികേരം – 1/2 നാളികേരം കുരുമുളകുപൊടി – 1/2 tsp പച്ചമുളക് – 4 ജീരകം – 1/4...

0

ഡയറ്റ് ചെയ്യുന്നവർക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ സ്പെഷൽ സാമ്പാർ / LCHF/KETO SAMBAR||LCHFസ്പെഷ്യൽ സാമ്പാർ

കീറ്റോ ഡയറ്റ് എടുക്കുന്നവർക്ക് എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കഴിക്കാൻ പറ്റില്ല. ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം ശീലിക്കുന്നവർക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ രുചികരമായ സാമ്പാർ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. 1.ചേരുവകൾ മുരിങ്ങക്കായ – അര കപ്പ് കുമ്പളങ്ങ – അര കപ്പ് ചെറിയ തക്കാളി വഴുതനങ്ങ – അരക്കപ്പ് വെണ്ടക്ക – അരക്കപ്പ് ചീരത്തണ്ട്...

0

ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും വെണ്ടയ്ക്ക തേങ്ങാപാൽ കറി !!

ചേരുവകൾ  വെണ്ടയ്ക്ക -250g സവോള -1 പച്ചമുളക് -5 ഇഞ്ചി -ഒരു ചെറിയ കക്ഷണം വെളുത്തുള്ളി -1 മഞ്ഞൾപൊടി -1/2 tsp മുളകുപൊടി -1/2 tsp മല്ലിപൊടി -2 tsp ഗരംമസാല -1 tsp(optional) കറി വേപ്പില -ആവശ്യത്തിന് കട്ടി തേങ്ങാപാൽ -1/2 cup തേങ്ങാപാൽ(രണ്ടാം പാൽ)-1.5...

0

മാങ്ങ ഇട്ടു വച്ച അടിപൊളി മത്തി കറി !!

ചേരുവകൾ  മത്തി -1/2 kg സവോള-3 ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -1 tbsp പച്ചമുളക് -5-7 മാങ്ങ – പുളിക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ളത് മഞ്ഞൾപൊടി -1 tsp മുളകുപൊടി -1 tsp മല്ലിപൊടി -2 tsp കുരുമുളക് പൊടി -1/2 tsp തേങ്ങാ പാൽ (കട്ടി കുറഞ്ഞ രണ്ടാം പാൽ)-1...

0

പ്രഷർ കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കാം നാവിൽ കൊതിയൂറും മട്ടൺ കറി

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം  എണ്ണ ചൂടാക്കി സവാള, തക്കാളി,പച്ച മുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക . മുളക് പൊടി, മല്ലി പൊടി , മഞ്ഞൾ പൊടി, ഗരം മസാല പൊടി , മട്ടൺ, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് 5 വിസിൽ വരുന്ന വരെ വേവിക്കാം… –