Category: Adukkala Thottam

0

പച്ചക്കറികള്‍ മുറിയ്ക്കുമ്പോള്‍……..

പണ്ടു കാലത്ത് നമ്മുടെ തൊടിയിലും പറമ്പിലും ഉള്ള പച്ചക്കറികളും ഇലക്കറികളുമായിരുന്നു നാം പാചകത്തിനുപയോഗിച്ചിരുന്നത്. അതും രാവിലെയോ അല്ലെങ്കില്‍ തലേ ദിവസമോ മുറിച്ചെടുത്ത് അരിയുന്നവ. എന്നാല്‍ ഇന്ന് പതിവ് മാറി. കടകളില്‍ നിന്നും ആഴ്ചകള്‍ക്ക് മുന്‍പ് വാങ്ങി ഫ്രിഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിക്കും. പോരാത്തതിന് ജോലിയ്ക്ക് പോകുന്ന വീട്ടമ്മമാരാണെങ്കില്‍ തലേ ദിവസമേ...

0

വിളകളുടെ വളര്‍ച്ച വേഗത്തിലാക്കാനും കീടങ്ങളെ അകറ്റാനും ചീമക്കൊന്ന കമ്പോസ്റ്റ്

വിളകളുടെ വളര്‍ച്ച വേഗത്തിലാക്കാനും കീടങ്ങളെ അകറ്റാനും ചീമക്കൊന്ന കമ്പോസ്റ്റ് ജൈവകൃഷിയില്‍ ഏറെ പ്രധാന്യമുള്ളതാണ് ചീമക്കൊന്ന. ചാണകവും ചീമക്കൊന്നയിലയും ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തില്‍ വളങ്ങളും കീടനാശിനികളും നിര്‍മിക്കാം. പച്ചക്കറികളുടെയും പഴവര്‍ഗങ്ങളുടെയും വളച്ചയ്ക്ക് ആക്കം കൂട്ടുകയും കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണത്തില്‍ അവയെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും ഇത്തരം ജൈവവളങ്ങള്‍. രാസവസ്തുക്കള്‍ ഒട്ടും കലരാത്തതിനാല്‍ നമ്മുടെ...

0

ഇനി ചക്കകൾ ഉണ്ടാക്കാം കൈയ്യെത്തും ദൂരത്ത് മാത്രം…

ഇനി ചക്കകൾ ഉണ്ടാക്കാം കൈയ്യെത്തും ദൂരത്ത് മാത്രം… നമ്മളാരും കേട്ടിട്ടില്ലാത്ത വിസ്മയമാണ്   കർഷകർക്കുള്ള നാട്ടറിവ് ആയി പാലക്കയം ചീനിക്ക പാറ സ്കറിയക്ക് പകർന്നുതരാൻ ഉള്ളത് പറമ്പിൽ ധാരാളം ഉണ്ടെങ്കിലും ചക്ക വളരെ ഉയരത്തിലായിരിക്കും പറിച്ചെടുക്കാൻ നന്നേ പ്രയാസം . എന്നാൽ സ്കറിയയുടെ വിദ്യാ പ്രകാരം ഇത്...

1

ടെറസിലെ മല്ലി ചെടികൾ (Coriander Plants )

ടെറസിലെ മല്ലി ചെടികൾ ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും മല്ലി നടാം.. മല്ലി വാങ്ങി ഒരു ഉരുളൻ തടി കൊണ്ട് ഒന്ന് ഉരുട്ടി സീഡ് പതുക്കെ പൊട്ടിച്ചു തണുത്ത കട്ടൻ ചായയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം മുക്കിവച്ചു എടുക്കുക. കല്ലും കട്ടയും ഇല്യാത്ത അടിവളം ചേർത്ത മണ്ണിൽ പാവുക.. ഏകദേശം...

0

Coriander Cultivation Information Tips (മല്ലിയില കൃഷി)

നല്ല രുചിയും മണവുമുള്ള മല്ലിയിലകൾ ഇനി നിങ്ങള്ക്ക് വീട്ടിൽത്തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം വീട്ടുവളപ്പിൽ മല്ലിയില കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട  കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാം എന്നറിയാൻ ഈ വീഡിയോ കാണുക …