Home Chicken ഹായ് ഫ്രണ്ട്സ് ഇന്ന് നമുക്ക് നാടൻ കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടിയ കോഴി / Chicken Pepper Roast...

ഹായ് ഫ്രണ്ട്സ് ഇന്ന് നമുക്ക് നാടൻ കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടിയ കോഴി / Chicken Pepper Roast kerala style ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാൽ എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കു നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപെടും ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കല്ലേ.

നാടൻ കുരുമുളകിട്ട് വരട്ടിയ കോഴി / Chicken Pepper Roast kerala style

Ingredients

Chicken 500gms
Small onion 20 nos
Onion 1_2
Ginger /Garlic crushed 1tbsp
Green chillies 2 or 3
Turmeric powder 1/2 tsp
Kashmiri Chilli powder 1/2tbsp
Garam masala 1/2 tsp

Fresh masala

Pepper corns 2tbsp
Fennel seeds 1tbsp

Preparation

Make the masala powder by adding pepper powder and fennel seeds

Heat a pan or pot and add 2 tbsp coconut oil. When the oil gets hot add small onions and saute for a while. To this add big onions ginger garlic and green chillies.

Saute the onions till they turn brown. Then add the powders and the masala mix to it and saute till the raw smell goes. Then add the chicken pieces to it and mix thoroughly.

Cook covered for 10 min. Then add 1/2 cup of hot water. Cook for another 20 min. Add garam masala powder and adjust the consistency by adding hot water or coconut milk and cook uncovered for another 5 minutes.

വിശദമായ വീഡിയോ കാണുന്നതിനായി താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ  ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കല്ലേ… തുടർന്നും ഇതുപോലുള്ള നല്ല നല്ല പാചക വീഡിയോ കൾക്കും കിച്ചൻ, ഹെൽത് & ബ്യൂട്ടി ടിപ്സുകൾക്കായി ഈ പേജ് LIKE & FOLLOW ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here