Home Chicken Hi Friends…എല്ലാർക്കും സുഖല്ലേ?നമുക്ക് മലയാളികളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട രുചിയിൽ കുറച്ചു എരിവോടെ തവയിൽ ചിക്കൻ ടിക്ക ഉണ്ടാക്കിയാലോ?...

Hi Friends…എല്ലാർക്കും സുഖല്ലേ?നമുക്ക് മലയാളികളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട രുചിയിൽ കുറച്ചു എരിവോടെ തവയിൽ ചിക്കൻ ടിക്ക ഉണ്ടാക്കിയാലോ? എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും…

ചിക്കൻ ടിക്ക

ചേരുവകൾ:-

1.എല്ലില്ലാത്ത chicken-1/2 kg
2.തൈര് -4TbSp
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി paste-1TbSp
മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/2TSp
ജീരകപ്പൊടി -1/2TSp
ഗരം മസാല പൊടി -1/2TSp
മുളകുപൊടി -11/2TSp
കുരുമുളകുപൊടി -1TSp
ചെറുനാരങ്ങാ നീര് -1TbSp
ഓയിൽ -1TbSp
ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്
3.ഉള്ളി -ഒരെണ്ണം
4.തക്കാളി -2 എണ്ണം
5.capsicum-ഒരെണ്ണം

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:-

രണ്ടാമത്തെ ചേരുവകൾ എല്ലാം യോജിപ്പിക്കുക…ഇതിലേക്ക് cubes ആയി മുറിച്ചു വച്ച കോഴിക്കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത യോജിപ്പിക്കുക…

ഇതിലേക്ക് square ആയി മുറിച്ചു വച്ച ഉള്ളി,തക്കാളി,capsicum ചേർത്തു യോജിപ്പിച്ചു 30 മിനിറ്റ് എങ്കിലും marinate ചെയ്യാൻ വെക്കുക…

ഇതിനി bamboo stick -ൽ കോർത്തു ചൂടായ പാനിൽ നിരത്തി ചെറിയ തീയിൽ തിരിച്ചും മറിച്ചുമിട്ട് വേവിക്കുക.

വിശദമായ വീഡിയോ കാണുന്നതിനായി താഴെക്കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ  ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കല്ലേ… തുടർന്നും ഇതുപോലുള്ള നല്ല നല്ല പാചക വീഡിയോ കൾക്കും കിച്ചൻ, ഹെൽത് & ബ്യൂട്ടി ടിപ്സുകൾക്കായി ഈ പേജ് LIKE & FOLLOW ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here