Buffalo chicken wings
ചേരുവകൾ
1. ചിക്കൻ wings: 1/2 കിലോ (രണ്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
2. മൈദ: 4 ടീസ്പൂൺ
3. കുരുമുളക് പൊടി: 2 ടീസ്പൂൺ
4. ഉപ്പ്
5. എണ്ണ
6. വെണ്ണ: 2 ടീസ്പൂൺ
7. കരിമ്പ് പഞ്ചസാര: 1 ടീസ്പൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര)
8. തക്കാളി സോസ്: 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
9. മുളക് സോസ്: 1tsp
10. വെളുത്തുള്ളി പൊടി: 1 ടീസ്പൂൺ
11. ചുവന്ന മുളകുപൊടി: 1 ടീസ്പൂൺ
12. ഒറിഗാനോ 1tsp
രീതി
മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുക
2. മാവു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ നന്നായി കോട്ട് ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് മാറ്റിവയ്ക്കുക
3. ചിക്കൻ ഡീപ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക
4. ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി ഇടത്തരം ചൂടുള്ള വെണ്ണയിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു കാരാമലൈസ്ഡ് ഫ്ലേവർ ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക
5. തക്കാളി സോസ്, മുളക് സോസ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, കുരുമുളക്, ചുവന്ന മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക
6. ഓറഗാനോ and italian herbs ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
7. വറുത്ത ചിക്കൻ ചേർത്ത് സോസിൽ നന്നായി ടോസ് ചെയ്യുക
ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… .. തുടർന്നും ഇതുപോലുള്ള നല്ല നല്ല പാചക വീഡിയോ കൾക്കും കിച്ചൻ, ഹെൽത് & ബ്യൂട്ടി ടിപ്സുകൾക്കായി ഈ പേജ് LIKE & FOLLOW ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക.
