Home Recipes Aflatoon- Mumbai special halwai style without mawa… ഒരു വെറൈറ്റി ഡിഷ് ആണ് എല്ലാവരും...

Aflatoon- Mumbai special halwai style without mawa… ഒരു വെറൈറ്റി ഡിഷ് ആണ് എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും…

 

Ingredients

Ghee | 1/2 Cup

Chopped Nuts | 1/2 Cup

Semolina | 1/2 Cup

Sugar | 1/2 Cup

Milk Powder | 1 Cup

Milk | 1 Cup

How to Cook

Step – 1

In a Pan, Add a tablespoon of Ghee.
To this, add chopped Nuts and roast for a minute until crisp.
Keep the roasted nuts aside.

Step – 2

Add the remaining ghee to the same pan.
Add Semolina in a go and roast until aromatic and the color changes a little creamy white.
To this add, Sugar and Milk Powder.
Stir continuously until the mixture turns light brown color.

Then add in the milk.

Stir continuously the mixture until thickens and the mixture starts separating from the pan.
To this add half the roasted nuts.
Combine well and stir until it turns brown in color and ghee starts appearing.

Step – 3

Transfer this to a greased pan.
Level the mixture and top with remaining roasted nuts.
Press the nits to the Aflathoon sweet a little to bind.
Allow it to cool down and cut in to desired sizes and shapes.

വിശദമായ വീഡിയോ കാണുന്നതിനായി താഴെക്കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ  ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കല്ലേ… തുടർന്നും ഇതുപോലുള്ള നല്ല നല്ല പാചക വീഡിയോ കൾക്കും കിച്ചൻ, ഹെൽത് & ബ്യൂട്ടി ടിപ്സുകൾക്കായി ഈ പേജ് LIKE & FOLLOW ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here