Home Masala Chickpea tikka masala കുറച്ചു വെറൈറ്റി ആണ് എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ തീർച്ചയായും നിങ്ങള്ക്ക്...

Chickpea tikka masala കുറച്ചു വെറൈറ്റി ആണ് എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ തീർച്ചയായും നിങ്ങള്ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും…..

ചേരുവകൾ

വേവിച്ച വെള്ളക്കടല : 2 കപ്പ്

എണ്ണ / ഉപ്പ്: ആവശ്യാനുസരണം

വറ്റൽ മുളക്: 2

കശുവണ്ടി: 3-4

ഇഞ്ചി: 1 ഇഞ്ച്

വെളുത്തുള്ളി: 2

സവാള: 1/2

തക്കാളി: 1

മഞ്ഞൾപ്പൊടി: 1/2 ടീസ്പൂൺ

മുളകുപൊടി: 1 ടീസ്പൂൺ

മല്ലിപൊടി: 1/2 ടീസ്പൂൺ

ഗരം മസാല: 1/2 ടീസ്പൂൺ

ഇത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം: –

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. വറ്റൽ മുളക്, കശുവണ്ടി ചേർക്കുക1 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക .

വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, സവാള എന്നിവ ചേർക്കുക. 2-3 മിനിറ്റ് സവാള സോഫ്റ്റ്‌ ആവും വരെ വഴറ്റുക.

അതിനുശേഷം തക്കാളി ചേർക്കുക, തക്കാളി മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക

തണുക്കുമ്പോൾ നന്നായി പേസ്റ്റ് രൂപത്തിൽ അരയ്ക്കുക

കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, മല്ലിപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ചെറുതായി ഫ്രൈ ചെയുക.

ശേഷം അരപ്പ് ഒഴിച്ചു നന്നായി മസാല ചേർത്ത് ലിഡ് ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ..

വേവിച്ച വെള്ളക്കടല ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഗാരാമ മസാലയും ഉപ്പും ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ..

chickpea ടിക്ക മസാല തയ്യാറാണ്..

വിശദമായി വീഡിയോ കാണുന്നതിനായി താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ chickpea tikka masala ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കല്ലേ… തുടർന്നും ഇതുപോലുള്ള നല്ല നല്ല പാചക വീഡിയോ കൾക്കും കിച്ചൻ, ഹെൽത് & ബ്യൂട്ടി ടിപ്സുകൾക്കായി ഈ പേജ് LIKE & FOLLOW ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here