Home Recipes അടുപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ ഇനി ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി കഴിച്ചു കഞ്ഞി കുടിക്കാം…

അടുപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ ഇനി ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി കഴിച്ചു കഞ്ഞി കുടിക്കാം…

This is the Recipe for Chammanthi which is made of Roasted coconut.

INGREDIENTS :

Coconut Pieces : From Half of a Coconut
Small Onion/Shallots : 2 big or 3 small nos
Ginger – A Medium Piece
Red Chillies : 5nos
Tamarind : A Small Piece
Red Chilly Powder :1/4tsp(optional)
Coconut Oil :1tsp
Curry leaves : 3 Leaves
Salt

Method of preparation

1.Slice shallots and ginger
2.Dry roast Shallots,Red chilies & Ginger.
3.Turn on d stove and roast the coconut pieces stacked on a skewer.
4.Remove the over burned part of the coconut pieces with a knife.
5.Grind Shallots,Red Chilies,Ginger, Curryleaves first then grind coconut with it.
6.Add some chilly powder for a color. its optional.Add salt for taste
7.Roll it to a round shape BY Adding 1tsp coconut oil.

NOW OUR CHAMMANTHI IS READY. ENJOY IT WITH HOT KANJI and Pappad

ഈ വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ ചുട്ടരച്ച ചമ്മന്തി ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ… റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കല്ലേ… തുടർന്നും ഇതുപോലുള്ള നല്ല നല്ല പാചക വീഡിയോ കൾക്കും കിച്ചൻ, ഹെൽത് & ബ്യൂട്ടി ടിപ്സുകൾക്കായി ഈ പേജ് LIKE & FOLLOW ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here